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3-Chloro-1,2-propanediol 1-Oleate Standard

3 - 氯-1,2 - 丙二醇油酸酯标准品

品牌:Wako
品牌中文简称:和光纯药
CAS No.:10311-82-7
储存条件:-20℃
纯度:-
产品编号 等级 规格 零售价(RMB)
039-21791 for Food Analysis 100 mg 3,930.00


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产品描述
氯丙醇是国际公认的食品污染物,包括单氯取代的3-氯-1,2-丙二醇(3-MCDP)和2-氯-1,3-丙二醇(2-MCDP)以及双氯取代的1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)和2,3-氯-1-丙醇(2,3-DCP)。
其主要污染来源于酸水解植物蛋白(HVP)以及食用油的精制中的副产品。
氯丙醇不仅具有致癌作用,还有抑制精子活性的作用。